Nuestra Escuela Applied Wing Chun es fundada en el año 1999 por el fallecido Maestro José Antonio Rodríguez,  el cual fue discípulo directo de Sifu Li Hon Ki, Sifu José Antonio hereda a sus hijos y a sus discípulos este efectivo arte. En la actualidad  sus hijos junto a sus discípulos continúan la herencia marcial heredada por Sifu José Antonio.

Applied Wing Chun Chile depende directamente de Sifu Li Hon Ki y el es discípulo directo de Sikung Duncan Leung quien a su vez fue discípulo particular del renombrado  Gran Maestro Yip Man, patriarca de nuestra línea de Wing Chun.

Actualmente nuestra escuela tiene un gran renombre en el ámbito del wing chun nacional e internacional por su trayectoria ininterrumpida de una década en el  aprendizaje y practica del wing chun, además por ser una escuela de puertas abiertas apoyando y manteniendo una relación de gran amistad con otras familias del wing chun y bogando por la difusión de nuestro arte lo que le a permitido ser reconocida como una de las escuelas pioneras del wing chun en Chile y ganarse el lugar que le corresponde.